北陸アルミHAMONでボロネーゼ作りました
HAMONでボロネーゼを作りました。僕はパスタ料理担当なのですが、使う鍋はもっぱらHAMON。分厚くて焦げにくいし、でも軽くて手軽なので使用頻度が高めです。 パスタを絡めるのにぴったり。厚手で保温性が抜群なので、麺が茹で上がるよりちょっと前にソースを完成させて、後は火を止め...
北陸アルミHAMONでボロネーゼ作りました
峠の釜飯おぎのやのお釜でご飯を炊きました。
文旦ジャム&パウンドケーキ作り
蒸篭蒸しで有機野菜をいただく
鉄のフライパンで本格中華
手打ち中華麺に挑戦!
イブアイ静岡で料理ロケ
土鍋入荷しました!
Commonのプレートで夜ごはん
内藤金物店の土鍋で冬支度