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オールステンレスの三徳包丁です。

 

新潟燕三条で人気の刃物メーカーによる包丁です。「割込」といって、硬度のある鋼材をステンレスで挟み込んで、切れ味とサビにくさを両立しています。柄はステンレス製なので頑丈で、刃と柄の一体型なので隙間がなく、清潔に使うことができます。オールステンレスだと熱湯消毒もできるので衛生的です。

 

研ぎ味はやや硬めです。

藤寅作 三徳包丁 170mm

¥11,000 通常価格
¥9,900セール価格
消費税込み
  • 商品仕様

    ・日本製

    ・刃部材質:コバルト合金鋼(V金10号)+13クロームステンレス鋼

    ・柄の材質:18-8ステンレス鋼

    ※食洗機使用できません。食洗機の洗剤は強力なため、サビの原因になる場合があります。

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