使いやすさと確かな品質で、味の業に応える「プロセレクト」シリーズの片手鍋。スープやソース作りに重宝する片手鍋は、プロの調理場に欠かせない調理道具です。 表面を保護し、腐食、錆に強いアルマイト加工を採用。 アルミ製品の「軽い」「熱伝導率が良い」「保温性に優れている」「非常に錆びにくい」という長所を生かしつつ、プロの求める「調理の簡易性」、そして「手入れ・扱いの平易い性」を併せ持つ商品になりました。

内面は便利な目盛付きで使いやすく。

\ タフなハンドル /

ハンドルは重心を取りやすいロングタイプを採用。調理を快適にサポートします。アルミ製で劣化しにくいので、長くお使いいただけます。