店長コメント

日本の職人さんがひとつひとつ手作りの鋳物フライパン。金属を溶かして製造する鋳物フライパンは、お料理の時に熱ムラなく焦げにくいのが特徴です。

 

オムレツなど玉子料理が均一に。餃子やハンバーグなど、焼き目が綺麗にできます。 品質良く、お料理が美味しくできるフライパンが欲しいという方に。そして、デザインの良いものが欲しいという方にぴったり。

 

このフライパンはガスで美味しくできるように、ガス火専用の設計です。

 

ガス火専用だと裏面にIH用の加工をしなくて良いので、裏面がレリーフ(凸凹のデザイン)になっています。このデザインもガス専用ならでは!アルミの生地の感じも業務用のようで洗練されていて良いですね。

 

テフロン®︎の最上級コートなのでコーティングも長持ちです(写真5枚目)。テフロンは、耐久性テストや安全基準が設けられているので安心なブランドなんですよ。

 

また、このシリーズのフライパン型は一般的なものよりも底面積が広めに作られているので、餃子など敷いて焼くお料理がやりやすくなっています。

 

箱に入っているので、ギフトにも良いですよ。ガス専用で大丈夫か聞いておいてくださいね。

北陸アルミニウムマイスタープレミアム フライパン ガス火専用

価格¥3,340より
  • 日本製

    アルミ鋳物製

    内面:Teflon™ Profile加工

    取手:天然木

    底厚:3.0mm