山田工業所 鉄打ち出しフライパン 1.6mm厚
商品仕様
対応熱源:ガス火、IHクッキングヒーター
底面厚み:1.6mm
材質:鉄
※すべて手作りのため、表面の叩いた跡など、一点一点すべて写真と異なりますのでご了承ください。
※すべて手作りのため、サイズ、重さは個体ごとに異なります。(±5mm程度)下記仕様の表記はだいたいの参考にしてください。
※パッケージがないなど業務用特有の仕様になりますので、細かい傷などが気になる方はご遠慮ください。
※使い始める前に火にかけて焼き切る作業が必要です(錆止めのニスを揮発させる作業)。IHコンロの方は、卓上ガスコンロ等で焼ききってください。
28cm仕様
内径(上部フチ):28cm
サイズ:全長(取っ手含む)約57 × 外径約28.6×高さ(取っ手含む)約11.5cm
内径(底部焼き面):約21.5cm
本体高さ:約5.7cm
重量:約1220g