大きな中華セイロの納品がありましたので、ご紹介します。36cmの業務用セイロ。日本料理屋さんで使っていたものが痛んできたということで、ご購入いただきました。
中のスノコには針金で補強が入っていてしっかりした作りです。身自体にも側面に補強があったり、板も分厚いです。
ビフォア
調理場に潜入させていただきました。以前購入していただいた同じ品物です。
アフター
綺麗になりました。
業務用の中華セイロはお取り寄せで対応いたします。お気軽にご相談ください。
今回のように同じサイズの買いかえの場合は、使用中のものをお店に持ってきていただくと品物の選定も確実です。
