お菓子作りは好きな方です
先週末にお義母さんのお姉さん夫婦がこちらに遊びに来た時に
たくさんの柿を持ってきてくださいました。
大量に何かもらうと大体パウンドケーキに変身します。（簡単だから）
今回作った柿のパウンドケーキも
柿の甘みたっぷりでおいしく化けました～（・ω・*）ノ
今回参考にしたレシピがこちら☆
柿をたくさん使います！！！
去年は2～3日に一度は何かしらお菓子を作っていました><
（こちらに嫁いできたばかりはあまり出かけることがなく
お家でできる趣味を考えていたらお菓子作りにはまっていて・・・）
材料費にかけたお金は計り知れません。。。
バター不足でなぜかお菓子屋さん並に困ったりするほど
日々お菓子作りに勤しんでました。
柿を細かく刻んで、きび砂糖とはちみつで煮詰めているところ。
いい匂い～（´△`=
30分くらい焼くとこんな感じに。
10分くらい経ったところで包丁で真ん中に切れ目を入れておくと
きれいな形のケーキが焼き上がります。
他にもさつまいもやかぼちゃを使ってお菓子を作る予定なので
ご期待ください～♪
それでは☆